Cập nhật: tháng 7/2026. Bánh căn là món ăn vặt – ăn sáng phổ biến ở Nha Trang, đổ trong khuôn đất nung nhỏ, ăn kèm nước chấm và nhân tôm, mực hoặc trứng cút. Dưới đây là một địa chỉ được đánh giá tốt.

Bánh Căn Út Năm

Bánh Căn Út Năm là quán gia đình nằm trong hẻm nhỏ tại 19 Ngô Đến, phường Bắc Nha Trang, được đánh giá 4.3/5 trên Google Maps.

Giá tham khảo

Một phần bánh căn tại đây khoảng 25.000 – 50.000 VNĐ tùy loại nhân (trứng cút, mực, thập cẩm).

Đối tượng phù hợp

Phù hợp với người thích khám phá quán ăn địa phương đúng nghĩa, không ngại tìm quán trong hẻm nhỏ để đổi lấy hương vị chuẩn vị.

Ưu điểm và hạn chế

Ưu điểm: bánh đổ nóng theo mẻ, giòn ngon, giá bình dân.

Hạn chế: quán nhỏ, nằm hơi sâu trong hẻm nên cần dùng bản đồ để tìm.

Kinh nghiệm thực tế

Nên dùng Google Maps để tìm đúng địa chỉ trong hẻm, và có thể phải chờ một chút vì bánh được đổ theo từng mẻ khi có khách gọi. Đây cũng là một gợi ý tốt nếu bạn đang tìm lựa chọn cho bài ăn sáng kiểu người Nha Trang.

Câu hỏi thường gặp

Bánh căn khác bánh khọt như thế nào?

Bánh căn thường không dùng dầu khi đổ, vỏ mỏng và giòn nhẹ hơn, trong khi bánh khọt dùng nhiều dầu hơn khi chiên.

Bánh căn Nha Trang ăn kèm nước chấm gì?

Thường ăn kèm nước mắm pha loãng có xíu mại hoặc mỡ hành, tùy quán.

Có cần đặt trước khi đi nhóm đông không?

Với nhóm đông nên gọi trước vì quán có không gian nhỏ, dễ hết chỗ vào giờ cao điểm.

Kết luận

Bánh Căn Út Năm là một lựa chọn đáng thử nếu bạn muốn tìm hiểu ẩm thực đường phố đúng chất Nha Trang. Xem thêm các quán ăn khác tại Ăn uống Nha Trang.